將 HTML 轉換為 YAML（YAML Ain't Markup Language） 是指將 HTML 頁面中的結構化數據（如表格數據）提取並轉換為 YAML 格式。YAML 是一種易讀的數據序列化格式，通常用於配置文件和數據交換。
為什麼需要將 HTML 轉換為 YAML？
數據存儲與交換：將 HTML 表格數據轉換為 YAML 格式可以方便地將其存儲或交換給其他系統，尤其是在配置文件或數據結構較簡單的情況下。
數據分析和處理：YAML 格式以其簡單且人類可讀的結構，使得數據分析與處理變得更加直觀。